COMMENT COMPOSTER A DOMICILE ?
Le compostage est un procédé naturel qui transforme la matière organique en un produit stable et sain, riche en humus appelé compost.
Déchets organiques + micro-organismes
+ oxygène + mélanges réguliers = compost
Le compost est un excellent amendement qui améliore la qualité des sols ainsi que la croissance des végétaux lorsqu’il est correctement fabriqué.
Aérer régulièrement le tas
en le mélangeant (1 fois/mois)
En principe, tous les déchets organiques sont compostables, qu’ils soient d’origine végétale ou animale.
Déchets verts : tailles de haies, tontes de pelouses, branchages, feuilles mortes,…
Déchets alimentaires : épluchures, restes de repas,…
Autres déchets : fumiers, pailles, copeaux et sciures, cendres de bois, carton,…
* Attention ces déchets ne sont pas compostables : plastiques, ferrailles, poussières d’aspirateurs,…
Un mélange équilibré des matières.
La présence d’oxygène.
Une humidité suffisante.
Aérer le tas en le mélangeant.
Si ces paramètres sont réunis, la température augmente naturellement jusqu’à 60°C et assure la production d’un compost de bonne qualité.
Quelle que soit la technique utilisée (compostage en tas, en silos ou par compostière), la marche à suivre est identique :
Choisir un endroit ombragé et à l’abri de la pluie, si possible ne pas débuter le compostage en hiver.
Déposer sur le sol une couche de matériaux grossiers tels que des tiges et branchages qui permettront l’oxygénation du tas. La répétition de cette action à divers niveaux du tas est fortement recommandée.
Entreposer des déchets diversifiés d’une taille de 2 à 3 cm (ne jamais mettre une grosse quantité d’un seul type de déchets) en couches successives jusqu’à ce que le tas fasse 1 m de haut.
Protéger le tas de la pluie et du lessivage par un petit toit ou une couche protectrice composée de paille,…
Aérer régulièrement le tas en le mélangeant.
Humidifier le tas si nécessaire.
Vérifier que le tas subit une hausse de température (entre 50°C et 70°C), signe d’un déroulement optimal du processus garantissant l’hygiène et la qualité du compost.
Utiliser un compost mature, c’est-à-dire lorsqu’il présente les caractéristiques suivantes :
- Une durée de compostage de 6 mois à 1 an.
- Dégage une odeur de terre de bois.
- S’émiette entre les doigts.
- Présente l’aspect d’un terreau foncé.
Tamiser le compost fini, si nécessaire.
Géré dans de mauvaises conditions, le compostage peut entraîner de nombreux désagréments :
Dégagements d’odeurs nauséabondes (attirance de rongeurs, problèmes de voisinage,…).
Production d’un fumier désagréable à manipuler et même toxique pour les plantes.
Propagation de semences indésirables et d’éléments pathogènes dans le potager.
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